Skip to main content

Posts

Showing posts from October, 2008

secret recipe

special untok Kasnita a.k.a Neetong. Chocolate Moist Cake BAHAN A. 250 gm cocoa powder 250 ml water 150 gm castor sugar BAHAN B. 360 gm castor sugar 250 gm butter 250 gm self raising flour a.k.a tepung naik sendiri 6 # eggs 1 teaspoon vanilla essence. methods: 1. untuk bahan A, campur kesemua bahan dan masak di atas api yang kecil sehingga semua bahan larut. biarkan sejuk. 2. untuk bahan B, pukul butter dan gula sehingga kembang. masukkan telur satu persatu. 3. masukkan vanilla essence. 4. campurkan bahan A bersama bahan B sehingga sebati. akhir skali, masukkan tepung. 5. bakar dengan suhu 180 Celcius lebih kurang 20 minit. topping: panaskan coklat masakan dengan menggunakan kaedah double boiler. make sure mangkuk atau periuk yang digunakan untuk mencairkan coklat tidak basah. untuk shiny effects, masukkan sedikit butter dan susu segar ke dalam coklat masakan. slamat mencuba!!

Lama sUdah

heehe.. lama sudah tidak ku mengUpdate blog ku nih.. terasa diriku kian jauh dengan blog ku.. aku harus membaiki balik jurang yang ada di antara aku dan blog ku.. mulai ini hari, aku akan pastikan bhawa blog ku sentiasa di UpdATe paling kurang sminggu skali.. (bapak pemalas..) hahaha..