Skip to main content

secret recipe


special untok Kasnita a.k.a Neetong.
Chocolate Moist Cake

BAHAN A.
250 gm cocoa powder
250 ml water
150 gm castor sugar

BAHAN B.
360 gm castor sugar
250 gm butter
250 gm self raising flour a.k.a tepung naik sendiri
6 # eggs
1 teaspoon vanilla essence.


methods:
1. untuk bahan A, campur kesemua bahan dan masak di atas api yang kecil sehingga
semua bahan larut. biarkan sejuk.
2. untuk bahan B, pukul butter dan gula sehingga kembang. masukkan telur satu persatu.
3. masukkan vanilla essence.
4. campurkan bahan A bersama bahan B sehingga sebati.
akhir skali, masukkan tepung.
5. bakar dengan suhu 180 Celcius lebih kurang 20 minit.

topping:
panaskan coklat masakan dengan menggunakan kaedah double boiler.
make sure mangkuk atau periuk yang digunakan untuk mencairkan coklat tidak basah.
untuk shiny effects, masukkan sedikit butter dan susu segar ke dalam coklat masakan.


slamat mencuba!!
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

A Year Older

Sejak umur mencecah 3 Series ni, macam-macam benda jadi especially dengan kesihatan sendiri. Sejak beberapa bulan lepas (kalau tak silap masuk Ramadhan), aku ada bleeding after period. Dan aku rasa itu memang tak normal. Tapi masa tu, bleeding tu ada 2-3 hari je selepas 15 hari tempoh period. So aku assume tak de pape lah kan. Sampai la masuk bulan Ogos ari tu. Period pain aku teruk gila. Sekali lagi aku senggugut sampai tahap muntah keluar air nak tercabut usus. Yang paling best, aku senggugut masa aku tengah belajar buat kek lapis  Aku terpaksa stop, telan ubat and tidur kat umah Kak Noor. Sedar pukul 3pm, kek lapis semua dah siap! Sedih weh! Lepas je hari ke 15 tempoh period, sekali lagi aku bleeding. Mula mula buat rilek je sebab ingat benda ni datang kejap je. Sekali, sampai 2 minggu aku bleeding. Even dia tak banyak macam datang bulan tu, tapi manusia mana tak cuak kalau hari-hari kau berdarah kan? Mula la aku google. Fibroid. Cyst. Kanser rahim. Ok neves. Kebetulan ...
Post a Comment
Read more

bad feelings

saya tension saya serabut saya geram saya sedih tak sanggup nak menghadapi rintangan ni.. bilakah ia nya akan berakhir.. *tears running through my cheek..
10 comments
Read more

Aku Benci Betul!!

What is your name? Lu How old are you? sweet seventeen!! When is your birthday? 20 Zulhijjah. Are you looking forward to it? harus laa.. Why? nak makan kek pree.. Are you happy? mak suke nok. What makes you happiest? dapat duet. $$$ Are you afraid of something? not something. everything. Do you live alone, or with someone else? ma mere, mon pere Who? mak ayah aku la wei. Do you have any pets? semut itam What is your favorite cartoon? Chibi Maruko Chan. Pernah membuat ringtone henpon lagu itu. Have you ever hit a deer? motip drive dlm hutan?. Do you drink? 8 gelas sehari. Do you prefer beer or liquor? Root Beer A&W What is your favorite non-alcoholic drink? COOFFFEEE!!! What kind of cell phone do you have? SGH C260, Motorola K1, Sony Ericcson W580i Do you like it? uish..suke la ade enpon. cuma sengkek la nk top up. hehe What is the funniest word you ever heard? orang tersasul bercakap. PON BOLLEEHH Do you hate it when people call you "dear"? ngape nak panggil aku dear?? To...
10 comments
Read more