Inside of Me... \(^,^)/

okay. kepada sape2 yang berminat nak cuba resipe cheesecake ni, boleh la amik pen dan kertas, salin. heheehhe Base: 200 gm biskut oreo 100 gm melted butter 1.blend biskut smpai hancur. 2. gaulkan dengan melted butter. 3. tekapkan biskut yang hancur tadi di dalam acuan kek sehingga padat. 4. simpan acuan di dalam peti sejuk supaya biskut tadi menjadi padat dan keras. Ingredients: 200 ml heavy cream 120 gm castor sugar 6 # egg yolks 60 gm corn flour 60 gm butter 500 gm cream cheese (Philadelphia lagi sedap) 6 # egg whites sedikit vanilla esen. Method: 1. pukul egg whites sampai kembang. (juga dikenali sebagai meringue). Simpan di dalam peti sejuk. 2. beat butter and suggar until fluffy. 3. add in the cream cheese. 4. masukkan egg yolks satu persatu. diikuti dengan esen vanila, heavy cream. 5. masukkan tepung jagung. kacau sehingga sebati. 6. Keluarkan meringue dari peti sejuk. gaulkan bersama dengan adunan kek tadi. (gaul dengan perlahan2 supaya udara di dalam meringue tidak terkeluar) 7

tajuk: terima kasih datuk (3) pada malam itu tukar tahun. Bapa saya, mama saya sama datuk saya dan saya dan juga adik saya telah memangang sayap ciken wing di halaman rumah. Punya lah saya gembira. Saya ada tebeli bedilan sama bunga api. Saya mau bakar tapi datuk saya ternampak. Saya rutan lagi tau pantat. Dia bilang . Saya sangat sedih. Tapi saya mau bakar juga. Saya pun tapuk-tapuk pigi bakar. Tapi adik saya si Gutuk tenampak. Dia kasi repot sama datuk saya. Saya pun cepat-cepat kasi tapuk di baju saya. saya terlupa kasi padam api di bunga api itu. Sayapun terbakar. Nasib baik datuk saya datang trus dia kasi padam api itu. Terima kasih datuk. Tapi saya benci si Gutuk. Tingulah . Saya kancing selimut kau malam. notes: tapuk = sorok rutan = rotan pigi = pergi tingulah = tunggulah

Hari ni, Iha tempah cheesecake ngan aku.. uhuhuhu cheesecake dalam proses lebihan adunan, aku tuang dlm cup kecik ni..atas tu letak skeping oreo. yang ni lak, based die ade oreo sketul kt bawah.. Ni la kek yang Iha order tu~ Cake yang siap di bungkus~

Sedang membuat cheesecake.. nantikan kemunculan nya!!

first of all..aku nak ucapkan tahniah dekat kawan aku Neetow sebab die berjaya membuat cupcakes dari resipe yang aku tulis tu.. heheehe ok. ramai yang kompius dengan Krimwell, Crisco and Shortening.. apekah itu KRIMWELL ? CRISCO and SHORTENING ? basically, ketiga-tiga ingredients ni based from vegetables fat. Yang membuatkan ramai orang kompius ialah disebabkan nama je. Krimwell ni product form Malaysia. Crisco is from U.S and shortening is the general name for the vegetables fat (obtained from palm oil) so, you guys can use krimwell, crisco or other shortening for your buttercream. Cuma Crisco is a bit expensive compare to Krimwell.Crisco usually available at all supermarkets in Malaysia. tapi Krimwell biasanya dijual di Bakery Shop and the price is cheaper compare to Crisco. there's certain people said that Krimwell is a bit wet compare to Crisco. and Crisco has a 'greasy' taste. I haven't tried Crisco yet..(becoz of the price!) hahaha. as for now, I'm stick w

haa..neetow. kek masok doh ko? hahaah ni topping untuk buttercake tadi. BUTTERCREAM: (untuk 25 pieces cupcakes) 125 gm butter 125 gm Krimwell (atau buleh guna vegetable shortening. kaler putih) 80 gm castor sugar (icing sugar pon boleh) 1 sudu besar susu segar/cair (optional) 1 sudu kecil vanilla essence sedikit pewarna (saya guna star brand je) method: 1. pukul butter dengan Krimwell. 2. masukkan gula dan vanilla. 3. putar sehingga gula hancur dan adunan menjadi kembang. 4: tambahkan sedikit pewarna kesukaan anda!! SIAP!!

heheeh. tow, ni resipe hok mu nok tu.. mudoh jas.. untuk buat cupcake, mesti kene beli papercup tu dulu. kalo xde, xleh panggil cupcakes. ahahaha Buttercake: (adunan ini untuk lebih kurang 25 cupcakes) 250 gm Butter 250 gm Tepung Naik Sendiri (aku suko guno tepung Blue key) 200 gm Castor Sugar 5 # eggs Sedikit vanilla essence. method: *panaskan ketuhar 180 darjah selsius* 1. beat sugar and butter untill fluffy. kalo nok tau adunan ni fluffy ke x, kaler butter tu lame2 akan jadi putih. 2. bile gula and butter tu da hancur, add in eggs. (satu persatu dengan speed yang slow) 3. masukkan vanilla essence. (kalo nak kek tu perisa oren/strawberry, boleh masukkan perisa yang kita suka) 4. Last skali, masukkan tepung sedikit demi sedikit. 5. Susun papercup atas tray. 6. Scoop adunan 3/4 daripada saiz papercup tu. Jangan penuh sangat, takut melimpah ruah pulop. (nak senang, guna scoop ais krim) 7. sedia untuk dibakar dalam masa lebih kurang 15 minit.

Date: 22 December 2009 Venue: Rumah Iha (Kubang Kerian) Time: 2.30pm - 6.00pm Waahh! amat penat untuk handle program bbQ yang tak seberapa ni.. tapi tengs kepada seuma yang dapat datang! yu guys and girls memang supportive lah. LURVE yu lah Ex-MRMSPC 04/05! guys: Aso, Din, Asri, Koja, Arih, Jepah, Bunut, Kerk, Roy, Fuad,Zidane. girls: eppoe, Taq, Etty, Ama, Iha, Aini, Hajar, Bibi, Dayah, Sa, Mimi kecik, Najwa, Tirah, Ayin, QIMAH. FUN and AWESOME!

ni bukan kenduri kawen encik onyen ye. haahahaha Date: 19 December 2009 Venue: Umah onyen Time: 3.00pm kunun nak konvoi reramai (alasan tak kenal rumah). alik2 aku, aini, iha, ama dengan yet datang lambat. hohohoh.. sib bek orang tak ramai sangat.. cuma nak park kete susah sket, jalan yang complicated and HUJAN! setiba di rumah pengantin (merangkap akak Onyen)slm and wish selamat pengantin baru. hahaaha. pastu salam plak dengan Puan umah. jumpe lagi kawan2 lama.. kali ni lagi ramai. dak laki pon ade. BISING! KECOH! MERIAH! itu lah KAMI!! haahaha. mulut sorang2..kalah Abang Nas MELODI. bile da petang ckit, kitorang berangkat ke rumah miemi. kunun2 nak diskas pasal BBq. tapi x macam diskas pon. bercakap je lebih. hehehe sambil2 minum petang: goreng pisang, ubi goreng, cekodok dan keropok ikan. pergh..sendat..sendat..nasib tak tercabut je butang baju aku. ari da nak magrib.. kite pulang dulu la ye?

haha..miemi zahari and aini da post pasal ni. tapi aku tetap nak tulis jugak! uhuhuhuh. we all pegi Pantai Cinta Berahi! memang besh.. hujan renyai2 tidak menghalang aku and da gang untuk pegi sane. Sib bek ade org New Zealand, Etty jadi co-pilot kami. die tau short cut nak gi PCB. cane aku tak tau? hahaahaha sampai2 je..amik gambor..tudung penyek..tudung terbang dan semua lah. KENCANG angin tu!! x puas borak, singgah gerai seafood. makan sotong telup cepung. odang, ikan, fishball, ketam ball, dan mcm2 ball lagi. TOTAL= RM48! gilak! cekik darah tu! tapi takpe. member punye pasal. hehehe. bukan slalu dpat makan ramai2 cmni.

my 1st kapkek yang diorder oleh pokcik onyeng~

adeh.. dalam kesibukan Hang Out dengan member2 nih, ade jugak orang nak buat tempahan kek. ari jumaat semalam, Onyen nak order Cupcakes. memang kalut la aku! hahaaa penat2 balik lepak kt Pantai, trus gi dapur buat kek. 1st time buat ni weh..xde experience lagi ni. arap2 la jadi. p/s: onyen, kalu tok sedak, sori la deh. ahahaha Sabtu pagi, die datang amik. Harga? takleh mentioned. harga member2.. heehehe then, hari Sabtu, lepas pegi 'bekwos', malam tu aku kene buat 2 biji kek. mak aku order. die ade bithday party kt rumah Warga Emas . dari recipe asal, aku ganda 3x. haahahah memang penuh la cake mixer tu. sampai aku kene bahagi kan dalam bowl lain. Alhamdulillah..masak jugak. tido kejap. esok pagi, buat topping. 2 biji kek, hampir 3 jam baru aku dapat siapkan. penat!!!

Yuna – Greek Goddess

morning guys! ari ni aku ade 'date' ngan dentist. tapi breakfast aku nasi kerabu! memang takleh nak buat ape la. segala ulam-ulaman lekat celah2 gigi. time tengah tunggu turn aku, tak henti2 aku cover mulut (kot2 la ade sisa ulam) heheehhe rase tak sedap je. then, nurse panggil kat kaunter. kene bayar rm5 sebab aku da 21 tahun. korek la purse aku yang gemuk tu. haram. ade rm4. buat malu je. tak putus asa. kira syiling plak. ade 95 sen!! #$@%$@$ lagi 5 sen je nak cukup rm5! aku lari cepat2 g cari bapak aku dalam kete. nah amik kau rm10. main jauh-jauh. settle payment, doktor panggil masuk. die cakap benang da boleh cabut ni. gile. bius x ilang agi ni. aku senyum kelat. (dalam ati takut tak ingat dunia) nurse da amik gunting and segala bagai peralatan nak cabut benang. mase mula-mula doktor tu tarik benang, aku jerit! hahaahaa. mak aih! memang SAKIT! *malu pun ade. ehehhe gunting plak tak nak tumpul. benang tu tanak putus. mengada! guna second gunting baru la ok. bleeding? harus

da lebih seminggu ai terperuk kat umah. *saket la kunun. hik..hik..hik.. pastu tetiba Etty called, mau datang visit katenye. p/s: time die call, aku tak mandi lagi ok. bile die gtau nk dtg tengahari ngan Miemi, aku cepat2 la mandi. (cepat2 pon dalam 15 minit gak) tengah sedap mandi, layan shower, gedebuk! diorang da sampai!! adeh. dengan rambut yang basah, baju t-shirt berkedut.. aku pegi la jumpe peluk cium diorang. *ai da wangi~ hehehee kompem. sah. kalo jumpe miemi ngan etty, memang aku gelak sakan! hahahaha. asal buka mulut je gelak.. asal gelak je buka mulut.. boleh tahan sakit gak mulut aku nih. disebabkan bosan dok umah, kitorang pon plan la nak g USM jumpa aini n ain. zup..zap..zup..zap.. aku da siap. kekeekke.. sampai je USM, Etty msg aini and ain. Ain terus datang. Aini plak ade meeting ngan doktor untuk presentation diorang. berkurun jugak la menunggu si Aini ni. sambil2 menunggu tu, dok kat kusi batu. ape lagi? GOssipping! kalo x jumpe, memang tak sah kalo tak bergossip! ak

ari ni da ok cikit. even mulut aku still rasa macam kene strok. hahaha semalam, aku dah nekad. TANAK MAKAN BUBUR LAGI!!! fedap tol. ape ade atas meja makan, aku sapu. megi kari. pulut kuning. ikan cencaru. segala. hehehhe. aku nak jadi normal balik. tak kira. peduli kan benang2 yang melilit kat gusi aku ni. *walaupun skali skala rasa sakit lagi. gara2 nak pakai benda alah ni lah. bile la gusi ni nak baik.. aish.. sampai member2 aku cakap badan aku makin susut. adeh. memang sabar itu INDAH~ p/s: tengahari ni mak masak lauk feveret aku, sambal udang! Grr..Grrr..

hari ni, mulut rasa kebas lagi. hurm. melangkah ke dapur. ada nasi dagang. teringin nak makan. aku suap juga ke dalam mulut yang bengkak ni. tak kira! sekali kunyah. dua kali kunyah. ouch..gusi berdarah. hampa. akhirnya. aku tewas. sarapan pagi dengan roti cicah milo. masih lapar.

da lame x update blog. 2 hari yang lepas... 7 Disember 2009~ lebih kurang pukul 11.30am, aku mendapat panggilan dari Unit Jabatan Bedah Mulut Maksilofasial. Doktor suruh aku gi hospital pada time tu jugak untuk amik blood test. aku kene prepare kain baju jugak sebab kalo betul wad ada kekosongan, aku kene terus masuk wad. Setelah selesai amik blood test, kompem aku kene masuk wad. dalam pukul 2.00pm, amik report, register wad dan masuk wad Melati kat Hospital Raja Zainab II. setelah selesai, mak pulang ke rumah. tinggal aku sorang2 kat wad tu. dalam pukul 3.00pm, doktor panggil. die explain pasal operation untuk esok hari, pasal bius and everything. aku akan disumbat dengan wayar ke dalam saluran hidung sehingga ke esofagus sebagai alat untuk aku bernafas. petang tu, mak datang bawa makanan. ni first time aku masuk hospital. malam tu, aku xtau nak buat ape. borak2 dengan patient. sume sporting2 blaka. before tido, nurse ada bagi ubat penenang supaya aku mudah nak tido. starting pukul 3